关于是否给菜牛（肉牛）进行“杂割双眼皮”手术的问题，需要从动物福利、伦理、实用性和法律法规等多个角度综合分析：
1. 医学必要性与动物福利
无实际健康益处：牛的眼部结构本就适应其自然生存需求，人为割双眼皮（美容性质的手术）对牛的健康毫无帮助，反而可能引发感染、疼痛或视力问题，违背动物福利原则。
疼痛与风险：手术本身会给牛带来不必要的痛苦，且术后护理困难（牛无法自主配合），可能影响进食、活动等正常行为。
2. 伦理与实用性
非自然需求：双眼皮是人类的审美概念，对牛的生存、产肉质量或经济价值无任何提升，属于纯粹的人类审美投射，缺乏合理性。
资源浪费：手术需耗费人力、财力，且可能因并发症导致牛的健康受损，反而降低经济收益。
3. 法律与行业规范
多数国家禁止：中国《动物防疫法》及《动物福利条例》等均强调禁止对养殖动物实施无必要的医疗手术。欧盟等地区也有严格的动物保护法规。
行业负面影响：此类行为可能引发公众对养殖业的伦理质疑，损害行业形象。
4. 替代建议
若出于特殊需求（如影视拍摄），应优先考虑无害的临时化妆手段，而非创伤性手术。
养殖者更应关注牛的饮食、环境等实际福利，以确保肉质和健康。
结论
毫无必要且不推荐。为菜牛割双眼皮是违背动物福利、伦理及实用性的行为，甚至可能涉及法律风险。养殖业应聚焦于科学、人道的饲养方式，而非满足人类主观审美。