桑葚在抽脂（假设指去除部分脂肪或油脂的加工过程）后是否可以食用，取决于具体的加工方式和目的。以下是关键分析：
1. 桑葚的自然成分
桑葚本身脂肪含量极低（约0.4%），主要成分是水分、碳水化合物（如糖分）、膳食纤维、维生素（如维生素C）和抗氧化物质（如花青素）。
天然桑葚几乎不含需要“抽脂”的油脂，因此“抽脂”这一操作通常不适用于新鲜桑葚。
2. 可能的加工场景
桑葚干或加工产品：若桑葚被制成干果或与其他高脂成分混合（如巧克力涂层），可能需要脱脂工艺。脱脂后的产品仍可食用，但风味和口感可能变化。
提取物或保健品：某些桑葚提取物（如籽油）可能经过脱脂处理，剩余部分可能用于其他用途，需确认加工安全性。
3. 安全性判断
合法合规的加工：若抽脂工艺符合食品安全标准（如使用食品级溶剂或物理方法），且最终产品通过检测，通常可以安全食用。
添加剂或残留：需留意加工中是否引入化学溶剂（如正己烷），残留量需符合国家标准。
4. 建议
直接食用新鲜桑葚：无需担心脂肪问题，正常清洗后即可食用。
加工产品查看标签：选择正规厂家产品，确认配料表和营养成分表。
特殊用途咨询：若为保健或医疗目的（如桑葚提取物），建议咨询专业人士。
桑葚本身脂肪极少，通常无需抽脂。若涉及加工脱脂，只要工艺安全合规，产物仍可食用，但需根据具体产品类型判断。日常食用新鲜桑葚或正规加工的桑葚制品即可。