在考虑南昌爱思特医疗美容机构（或其他任何医美机构）的开眼角手术是否值得信赖时，建议您从以下几个方面进行综合评估，以做出明智决定：
1. 机构资质与合规性
医疗机构执业许可证：确认该机构是否具备正规的医疗美容资质，可在当地卫健委官网查询。
医生资质：主刀医生需持有《医师资格证书》《医师执业证书》及《医疗美容主诊医师证》，并具备眼部整形相关经验。
手术环境：是否在无菌手术室进行，符合卫生标准。
2. 医生技术与案例
医生专长：了解医生是否专注眼部整形，尤其是开眼角手术，可要求查看过往案例（术前术后对比图）。
手术方案个性化：靠谱的医生会根据你的眼部条件（如内眦赘皮程度、两眼间距等）设计方案，而非“一刀切”。
3. 患者口碑与真实评价
第三方平台反馈：通过小红书、微博、新氧等平台搜索真实用户评价，注意区分广告与真实分享。
线下咨询：若有条件，可预约面诊观察机构服务细节，或尝试联系已手术的患者了解体验。
4. 风险与术后保障
风险告知：正规机构会明确告知可能的并发症（如疤痕、不对称、感染等）及应对措施。
术后服务：是否提供规范的复查、问题处理等售后服务。
5. 价格透明度
警惕过低价格（可能是营销噱头或隐形消费），同时确认费用是否包含术前检查、麻醉、术后护理等全部项目。
南昌爱思特的具体建议
若该机构为连锁品牌，可查询其他城市分院的反馈作为参考。
直接咨询时提出查看医生资质证书、手术案例，并要求书面合同明确责任条款。
替代选择
对比南昌其他正规医美机构或公立医院整形科，多方咨询后再做决定。
最后提醒：任何手术均有风险，开眼角涉及眼部精细结构，务必选择经验丰富的医生，并充分沟通预期效果。切勿盲目相信广告宣传，理性决策！